OEM/ODM Тавык ите белән прессланган сөяк

Этләр сәламәтрәк булсын өчен, безнең продуктларның һәр адымы HACCP стандарт таләпләренә туры килә. Беренчедән, бу продуктның төп компоненты - прессланган сөяк, бу чимал без тарафыннан сатып алына, шуңа күрә сатып алу процессы бик мөһим. Квалификацияле сыер тиресе продуктлары пычраклыклар бармы-юкмы, төсе туры килмиме, формасы дөрес түгелме һәм грамм авырлыгы безнең таләпләргә туры киләме-юкмы икәнен тикшерергә тиеш, алар берәмтекләп билгеләнә.

Сөяк басымын яхшыртуның беренче адымы - мичтә кыска вакытка пешерү, һәм ул металл детектор аша узган булырга тиеш.

Бу төр продуктта ит ашаганда тешләрен шыгырдатып уйнаган эт сурәтләнә, базарда иң еш очрый торган зурлык - 2 дюйм, 4 дюйм, 6 дюйм, 3 размер.

Эрегән тавыкны турагыз һәм блендер белән яхшылап болгатыгыз. Шул ук вакытта бераз крахмал өстәгез. Әзер ит пастасын әзерләнгән сыгылган сөякләргә тигез итеп сөртегез һәм пешерү өчен мичкә тартыгыз.

Пресланган сөякләр дә башлангыч этапта ясалма рәвештә ясалганлыктан, мондый продуктларның гомуми грамм авырлыгы чиста ит продуктларынкына караганда күбрәк үзгәрәчәк, һәм бер төргәктә 2-4 грамм аерма гадәттә бик нормаль күренеш.

Шунысын да билгеләп үтү бик мөһим, чөнки бу төр продуктларның катылыгы проблемасы аркасында, упаковка пакетына карата таләпләргә зур игътибар бирелә, упаковка пакетын калынайту кирәк, югыйсә ташу вакытында пакетның зыян күрүе продукт сыйфатына да тәэсир итәчәк.